Visita’ns
Carrer Major, 110
08511 L’Esquirol
26,00 €
Carta de maridatge de regal!
Jove de Cabra (180g aprox.) Formatge de llet crua de cabra d’entre 15 dies i un mes de maduració. De textura untuosa i gust suau però amb caràcter.
Madurat de cabra (250g aprox.) Formatge de llet crua de cabra de 4-5 mesos de maduració. En boca és potent, agradable i equilibrat.
Collsacabra (400g aprox.) Formatge de llet crua de cabra de 1-2 mesos de maduració. Gust suau, fresc i làctic.